欢迎来到今天的美食教程！在这个美食教程中，我们将学习如何制作糖醋排骨这道经典的中华美食。糖醋排骨不仅美味可口而且口感鲜嫩酸甜可口，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。接下来请跟随我步骤一起制作糖醋排骨！(音乐过渡)
·首先我们需要准备一些食材，我们需要准备新鲜的排骨大约500克，还需要适量的生姜、葱、蒜、八角、花椒、生抽、老抽、盐、糖和醋。当然还需要将排骨用水焯一下，以去除血水和杂质。(画面切换至厨房主持人手拿焯好的排骨)。
·好了让我们开始制作糖醋排骨！首先我们需要将排骨切成小块，然后放入开水中焯一下煮至排骨变色捞出备用。(画面切换至炒锅主持人手拿排骨)。
·接下来我们需要准备一些调料，首先将生姜切成片放入锅中煸炒出香味，然后加入葱、蒜、八角、花椒继续煸炒，接着加入适量的生抽、老抽和盐翻炒均匀，然后加入适量的糖继续翻炒。(画面切换至炖锅主持人手拿排骨)。
·最后我们需要加入适量的水炖煮排骨，大火烧开后转小火炖煮大约30分钟。(画面切换至炒锅主持人手拿汁)。
·当排骨炖煮至熟透时加入适量的醋翻炒均匀，然后加入适量的淀粉水，翻炒均匀让排骨均匀地裹上淀粉。(画面切换至烤箱主持人手拿排骨)。
·最后将炖好的排骨放入烤箱中，烤至排骨表面金黄酥脆。(画面切换至盘子主持人手拿糖醋排骨)。
好了我们的糖醋排骨就做好了！看起来非常诱人香气扑鼻让我们来尝一口吧！(主持人尝一口糖醋排骨表情愉悦)，哇真的非常好吃！糖醋排骨酸甜可口口感鲜嫩，做法也非常简单适合家庭日常制作(音乐过渡)。