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羊肺怎么做好吃(青椒炒羊肺美食推荐)

时间:2025-01-29 04:50:43

青椒炒羊肺

我本来要做雷笋呢,打开冰箱拿腊肠的时候,发现还有羊杂。
煮羊头那天煮好的,再次煮一下,炒着吃吧。
这么冷的天,最适合吃羊肉啦。

食材明细

主料

  • 羊肺1块
  • 青椒半个

辅料

  • 食用油半汤匙
  • 红椒小许

调料

  • 泡姜3g
  • 大葱小许
  • 生抽小许
  • 微辣口味
  • 工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

青椒炒羊肺的做法步骤

  • 1所有配菜都洗净切丝。

  • 2羊肺再煮开。

  • 3捞出过冷水,切片。

  • 4热锅冷油。

  • 5油热放泡姜丝。

  • 6放所有食材。
  • 7大火翻炒。
  • 8青椒断生放小许生抽。
  • 9炒均匀即可。
  • 10成品。

  • 使用的厨具:不粘锅

    所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐

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