
20分钟就可以完成一份颜值与营养都高标的早餐,不赶紧试试吗……
用料
- 牛油果 半个
- 鸡蛋 3-4个
- 鲜虾 10只
- 吐司 2片
- 芒果 半个
- 面粉 1小勺
- 橄榄油 少许
- 马苏里拉芝士 40克
- 盐 少许
- 黑胡椒碎 少许
做法步骤

1、准备好食材。我是草鸡蛋,比较小,就需要4只,普通洋鸡蛋3只就够了。

2、超级喜欢的冰蓝色,柏翠的颜值爆表!质量也超赞!到手一看便知!

3、用牙签挑出虾线。

4、这面也挑出来

5、加一丢丢盐,炒熟虾肉备用。

6、鸡蛋,加少许盐,一小勺面粉,打匀。

7、小半个芒果切丁

8、半个牛油果切丁

9、牛油果要选比较熟的,好吃!

10、多功能机的烤盘上抹上少许橄榄油。

11、倒入蛋液。

12、开抵档火,再放入虾仁,牛油果,芒果,撒上芝士碎,黑胡椒碎。没有芝士碎的,放沙拉酱也超好吃的。

13、记得用低档火!6~7分钟,稍闷一闷,开锅,满屋飘香……

14、炒鸡好看!直接搬上桌吧!小心烫哦!
牛油果的营养功效
1.降低胆固醇:油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪,可代替膳食中的饱和脂肪,降低胆固醇水平。
2.美容护肤:油梨果肉与人体皮肤亲和性好,极易被皮肤吸收,对紫外线有较强的吸收性,加之富含维生素E及胡萝卜素等,因而具有良好的护肤、防晒与保健作用。
3.预防婴儿血管畸形:酪梨是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷,減少成年人患癌症和心脏病的机率。
4.保护消化系统:牛油果的纤维含量很高,因为可溶纤维能清除体內多余的胆固醇,而不溶纤维帮助保持消化系统功能正常,预防便秘。
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